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bbin冻结了怎么办新闻中心-我烙的饼软乎乎,放一天也不硬,不揉面不整形十分钟就搞定

发布时间:2020-01-09 14:16:38

bbin冻结了怎么办新闻中心-我烙的饼软乎乎,放一天也不硬,不揉面不整形十分钟就搞定

bbin冻结了怎么办新闻中心,今儿上一道早餐,只要10分钟,零技巧、不揉面、不擀面、不整形,两根筷子搅搅就搞定,即使是厨房小白也能完全胜任!

它就是早餐软饼。口味咸鲜,口感筋道还非常非常的柔软,有蛋、有菜、还有主食,家人非常喜欢,即使是80岁的婆婆也能咬的动,非常值得推荐!

软饼里,我加入了西葫芦,又嫩又鲜美,还软软乎乎,瞧,这样的营养早餐有谁不爱?

文中宝妈会分享怎样拌面糊不出疙瘩,饼怎样才够软,文末还有小贴士辅助,仔细看哦,保证一次成功!

食材:西葫芦半根,鸡蛋1个,面粉适量,大葱1小段,盐适量,植物油少许

【西葫芦葱花饼】

做法:

1 备好食材,西葫芦洗净

2 西葫芦擦成丝

3 葱切葱花再稍微剁碎

4 西葫芦盆里加入鸡蛋、葱花拌匀

5 加入面粉拌匀

6 分次加水调成稍微稀点的糊,加盐调味

7 电饼铛上下火预热,刷植物油,用勺子舀面糊到饼铛上,摊平,合上盖子开始烙制

观察:电饼铛大热气慢慢变小即可打开盖子

8 观察:电饼铛大热气慢慢变小即可打开盖子,这时候的饼面微皱、微黄,用铲子铲起放到菜板上切开即可上桌

宝妈小贴士:

1 面粉先和西葫芦拌匀避免面糊出疙瘩

2 面糊可以稍稀一些,面粉的量随意,面糊稀能摊的薄且饼软

3 这些食材是两张饼的量,够一家四口人食用

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